آدانا

درباره — آدانا

آدانا شهری بزرگ در جنوب ترکیه، کنار رود سیحان و در قلب دشت حاصلخیز چوکورووا است که در سراسر کشور به آشپزی‌اش شهرت دارد. پرواز از استانبول تا فرودگاه آدانا/چوکورووا حدود یک ساعت و نیم طول می‌کشد. هتل‌ها در مرکز شهر کنار رود و نزدیک دیدنی‌های اصلی‌اند. آدانا نیز از زلزله‌های 2023 آسیب دید و ممکن است برخی بناهای تاریخی در حال مرمت باشند.

مسجد مرکزی سابانجی با شش مناره در کنار رود سیحان یکی از بزرگ‌ترین مساجد ترکیه است و به پارک مرکزیِ آراسته شهر راه دارد. در همان نزدیکی پل سنگی رومی تاش‌کوپرو هنوز بر روی رود پابرجاست و اکنون فقط به روی عابران پیاده باز است. در بافت قدیمی، برج ساعت بزرگ از قرن نوزدهم بر فراز بازار کازانجیلار قد کشیده و مسجد اولو (جامع بزرگ) به سنگ‌کاری راه‌راه و فضای داخلی کاشی‌کاری‌شده‌اش شهرت دارد. تفرجگاه‌های کنار رود عصرها پرجنب‌وجوش‌اند. حدود یک ساعت و نیم در شمال، پل واردا، پل راه‌آهن بلندی بر فراز دره‌ای ژرف، توقفی دیدنی برای عکاسی است.

نکات خانوادگی: تابستان بسیار گرم و مرطوب است و دما اغلب به 40 درجه نزدیک می‌شود؛ بهترین زمان بهار و اواخر پاییز است و در تابستان گردش‌ها را برای صبح و عصر برنامه‌ریزی کنید. غذاها حلال‌اند؛ کباب آدانا، گوشت چرخ‌شده با دست و تند روی سیخ‌های پهن، را همراه با شلغم، نوشیدنی شور و ترش هویج بنفش، امتحان کنید و با دسر یخی بیجی بیجی خنک شوید. همه‌جا مسجد هست. یک روز برای شهر کافی است و خودروی شخصی برای رفتن به پل واردا و در گرمای تابستان کارآمد است.