دليل التسوق في إسطنبول للعائلات الخليجية: ماذا تشترون من البازار الكبير والسوق المصري، وأفضل المولات، وكيف تساومون وتستردون ضريبة القيمة المضافة.
التسوق في إسطنبول عالمان: دكاكين المساومة في البازار الكبير الذي يزيد عمره على 560 عاماً، ومراكز تسوق حديثة تُعد من أكبر مراكز أوروبا. وبالنسبة للعائلات القادمة من الخليج، كان سعر صرف الليرة في صالح الزوار خلال السنوات الأخيرة؛ فالمنسوجات والجلود والمشغولات الذهبية ومفروشات المنزل كثيراً ما تكون أرخص بوضوح من أسعار الخليج. يشرح هذا الدليل ماذا تشترون ومن أين، وكيف تساومون، وكيف تستردون ضريبة القيمة المضافة.
البازار الكبير والسوق المصري
البازار الكبير، بنحو 4,000 محل و60 شارعاً، من أقدم الأسواق المسقوفة وأكبرها في العالم؛ اذهبوا إليه لشراء السجاد والكليم وخزف إزنيق والسترات الجلدية والمجوهرات الفضية والذهبية. المساومة متوقعة وتجري بلطف: الاتفاق على 60–70 بالمئة من السعر الأول أمر طبيعي، والشاي الذي يُقدَّم لكم من كرم صاحب المحل ولا يُلزمكم بالشراء. يُباع الذهب بالغرام حسب العيار، ولا تكون المساومة إلا على المصنعية؛ وسوق الصاغة داخل البازار عنوان موثوق. أما السوق المصري (سوق التوابل) فللبهارات والحلقوم والفواكه المجففة والشاي والقهوة؛ اشتروا بالوزن وتأكدوا أن السعر مكتوب للكيلوغرام. يُغلق البازار الكبير يوم الأحد، أما السوق المصري فيفتح عادةً كل يوم.
مراكز التسوق
أكثر المراكز شعبية: إستينيه بارك (ماركات فاخرة وقسم في الهواء الطلق)، وزورلو سنتر (متاجر فاخرة ومركز فنون)، ومول أوف إسطنبول (من أكبر المراكز، وفيه مدينة ألعاب للأطفال وموظفون يتحدثون العربية)، وجواهر (في شيشلي، بموقع مركزي)، وإعمار سكوير (على الجانب الآسيوي، وفيه أكواريوم). تفتح المولات من 10:00 إلى 22:00، وتكون هادئة صباح أيام الأسبوع. والمصليات وغرف العناية بالرضّع وصالات الطعام التي تقدم أكلاً حلالاً متوفرة عادةً. أما الماركات التركية مثل فاكو وبيمن وكوتون وإل سي وايكيكي ومافي، وبعضها يصعب العثور عليه في الخليج، فتقدم أفضل قيمة مقابل السعر.
أسواق الأحياء وعناوين مميزة
سوق الأربعاء في الفاتح للمنسوجات المحلية والأدوات المنزلية، ولاليلي وعثمان بي للملابس بالجملة، ونيشانتاشي للبوتيكات، وأرناؤوط كوي وبيبك لديكور المنزل. وفي أمينونو التاريخية يشتهر حي طحطقلعة بتجار الإلكترونيات والألعاب بالجملة. ويناسب سوق أراستا في السلطان أحمد شراء المناشف والأرواب التركية، وسوق كاديكوي الصابون اليدوي ومستحضرات التجميل الطبيعية.
ماذا تشترون؟
أكثر الهدايا طلباً: الخزف بنقوش إزنيق، وأطقم القهوة التركية مع الركوة، والحلقوم، وبقلاوة الفستق (اطلبوا تغليفها بالتفريغ الهوائي للسفر)، ومناشف البشتمال والأرواب، والسترات والحقائب الجلدية، وخرز العين الزرقاء، وماء الورد وصابون زيت الزيتون. وأكثر ما تشتريه العائلات الخليجية مفروشات المنزل (أطقم الأسرّة والمناشف) وملابس الأطفال والأساور الذهبية. وإن اشتريتم سجادة فاطلبوا شهادة ووثائق الشحن؛ فالمحلات الموثوقة تشحن إلى أي مكان في العالم مع التأمين.
استرداد ضريبة القيمة المضافة
عند الشراء بمبلغ يتجاوز الحد الأدنى المعلن في محلات Tax Free، وبفاتورة واحدة من محل واحد يحمل شعار Tax Free، يمكنكم استرداد ضريبة القيمة المضافة التي تبلغ في الغالب 10 أو 20 بالمئة، ويُدفع المبلغ بعد خصم رسوم شركة الاسترداد. يعطيكم المحل الفاتورة ونموذج الاسترداد. وفي المطار قبل المغادرة اعرضوا البضائع والنموذج على موظف الجمارك لختمه، ثم استلموا المبلغ نقداً أو على بطاقتكم من مكتب Global Blue أو Planet. يُكتب رقم جوازكم على النموذج، ولأن البضائع يجب أن تُعرض على الجمارك، احتفظوا بها في حقائب اليد لا في الأمتعة المشحونة. والمولات تنجز هذا الإجراء بأسهل طريقة؛ أما معظم المحلات الصغيرة في البازار الكبير فغير مسجلة في نظام Tax Free.
ملاحظات عملية
بطاقات الائتمان مقبولة في كل مكان تقريباً؛ ادفعوا بالليرة، لأن خيار «الدفع بالدولار» يعتمد عادةً سعر صرف سيئاً. ولصرف الدولار أو الريال استخدموا مكاتب الصرافة عند مدخل البازار الكبير بدلاً من المطار. ولضيوفنا ننظم جولة تسوق في المولات لنصف يوم مع مساعد يتحدث العربية بنحو 60 دولاراً، وتنقل سيارتنا مشترياتكم إلى الفندق. وإذا سافرتم معنا في جولة إسطنبول (7 ليالٍ / 8 أيام) بسعرها الصافي، فوقت التسوق مخصص أصلاً ضمن البرنامج. وتحققوا مسبقاً من رسوم الوزن الزائد لدى شركة طيرانكم؛ فكثير من الناقلات الخليجية تسمح بنحو 30 كغ من الأمتعة المشحونة، لكن راجعوا تذكرتكم.